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Taggato: trattoria

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KAPUZINER PLAZT

 

Tipico locale in stile bavarese, i camerieri vestono con costumi regionali, si possono scegliere numerose qualità di birre: kulmbacher premium pils, kloster hell, kapuziner weisse e inoltre sono presenti numerosi distillati, liquore al miele, mirtillo, lampone, mele cotogne, nocino, albicocca.
Un altro punto forte è la cucina dove i piatti di carne risultano molto apprezzati: stinco di maiale affumicato, salsicce alla griglia, cotoletta di maiale, carrè di maiale affumicato; numerosi dolci tra i quali non poteva mancare lo strudel e torta al cioccolato farcita di marmellata.

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REBELOT DEL PONT

 

tre tipi di menu a scelta; menù assaggi è composto da sette assaggi(mezze porzioni) menu gastronomico, piatti del giorno con prodotti freschi (massimo cinque portate). il menu alla carta invece propone guancia di vitello, gazpacho, baccalà mantecato, costina d’agnello etc.

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RATANA’

 

Il Ratanà volendo recuperare la solida tradizione della gastronomia milanese e lombarda,
ha deciso di puntare sulle materie prime di prima scelta e nel menu troviamo: zuppa di grano monococco, cicoria e cavolo cappuccio croccante, tagliolini freschi al ragù d’anatra profumato al ginepro e lodigiano in scaglie e come secondi Polletto nostrano alla diavola e foglie cipolle di Tropea, Trota fario al forno, salsa tartara e le prime rape autunnali arrosto.

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MANGIARI DI STRADA

 

i piatti del giorno si leggono sulle lavagne, si ordina direttamente al bancone, si prende il piatto e c si accomoda(funziona come un self­service). cucinano piatti delle tradizioni regionali italiane tra cui: panino con il lampredotto, fritto di cervella, trippa, arrosticini , pane e panelle, bombette di alberobello, cotechino,bolliti, pasta fresca.

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Ristorante Cascina Corba

 

Abbondante la scelta dei primi, dalla pasta e fagioli alla toscana ossia con i fagioli bianchi a penne con panna e salmone, risotti, ravioli e pappardelle. Come secondo costate alla fiorentina e un saporito filetto della nonna alle erbe e gli straccetti di carne.

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ANTICA TRATTORIA DELLA PESA

 

Essendo un’antica trattoria meneghina nel menù troviamo: cotoletta alla milanese, ossobuco, rognone trifolato, ossobuco con risotto, risotto alla milanese, risotto al salto, cassoeula con polenta, funghi porcini alla milanese, ossobuco con polenta, polenta e brasato, cassoeula con polenta.